PARA BEBER. LA BOTA

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     Varios son los recipientes típicos que utilizamos para beber. Los más tradicionales y conocidos en toda la geografía española son el botijo, el porrón y la bota. Hoy vamos a hablar sobre la bota.

     La bota es un recipiente de piel utilizado para contener líquidos. Tradicionalmente se usa como recipiente de vino.

    Los modelos más comunes tienen forma de lágrima o gota y están hechos en piel de cabra. Por dentro están recubiertas de pez.

     La bota sirve para guardar y mantener fresco el vino. Como son flexibles y de pequeño tamaño se transportan fácilmente.

     Tradicionalmente la bota se utilizaba sobre todo en el campo. Junto con el pan, el chorizo o queso la bota acompañaba el almuerzo o tentempié del mediodía de los trabajadores del campo.

     También era usada en otros momentos o festejos como en las peñas de las fiestas de los pueblos, corridas de toros o conciertos de rock. En estos últimos, con calimocho   ( refresco de cola con vino tinto).

 

Luis María Maestro García

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