Volvemos. El fútbol está de vuelta. Después del verano, por fin vuelve el fútbol. Ojo, estamos en la jornada 2 del campeonato liguero. La primera fue aplazada por la huelga de futbolistas. El líder es el Real Madrid, que le metió 6 al Zaragoza en La Rosaleda. Cristiano hizo un hat-trick y hasta Kaká hizo …
Archivos mensuales:agosto 2011
\»No todo es dinero en el mundo de los negocios\»
Vídeo no Youtube Nos ha parecido interesante reproducir esta entrevista de Marta Fernández con Ferrán Adrià por varios motivos. Primero por el valor que el cocinero español le da a las PYMEs. Y en segundo lugar, porque hay cosas que están muy por encima del dinero, aunque no pudiera parecerlo. Marta Fernández. Cala Montjoi (Girona) …
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\»Nuevo libro en la BEa: El corazón del tártaro, Rosa Montero.\»
Vídeo no Youtube El corazón del Tártaro o el pasado llamando por teléfono, amenazante, huidizo, aterrador. No, no estamos ante una novela de terror, estamos ante una trama perfectamente construida en la que Rosa Montero no conceda ni una sola línea de tregua al lector. Una historia donde se mezclan pasado y presente. Un pasado …
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IN VINO VERITAS ( y III) (La Crianza de los vinos en España)
Vídeo no Youtube Cuando el vino ya está listo para el consumo empieza un proceso de crianza que puede mejorar las cualidades del vino. El proceso de envejecimiento se realiza en dos etapas. Primeramente en barricas de madera y la segunda en botellas. En la primera etapa la madera más adecuada es la de roble …
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IN VINO VERITAS ( y II)
http://www.youtube.com/watch?v=cgd50aaV9m0 España y la cultura del vino TIPOS DE VINOS El vino puede ser clasificado por la presencia o no de CO2, el color y la cantidad de azúcar. Cuando un vino presenta una gran cantidad de CO2 es llamado de espumante. Si la presencia es discreta lo llamamos de frizante (en España …
\»El modo masculino de los ejecutivos. Los días contados\»
Vídeo no Youtube ¿Existen diferentes maneras de administrar una empresa dependiendo del sexo del directivo? ¿Una empresa es diferente si orientada por una mujer? ¿Cuál es el papel de la mujer hoy en la empresa moderna del siglo XXI? Nos ha parecido interesante compilar este artículo del Diario de Navarra sobre cómo está cambiando el …
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