¡Vaya! ¡Brasil lleva su cocina al mundo!Pero, ¿podemos pensarlo así? ¿Está Brasil conquistando su lugar en la cocina mundial?Déjame ver… Analiza esto conmigo, por favor.La cocina brasileña es resultado de una mezcla de ingredientes europeos, indios y africanos.De ahí mi pregunta: ¿Podemos decir que Brasil está conquistando el mundo? No lo sé. Veamos.Muchas de las …
Seguir leyendo «El puré de mandioca, aclamado en las mesas parisinas de los chefs con estrellas»
A mis ficus, que son como seres vivos que no se quejan (un alivio) les ha entrado una mosca blanca que les refriega la savia, se les han caído las hojas, no hice nada diferente hasta ese momento, pero los químicos que limpiaron la fachada del edificio han debido de soltar algunos gases maléficos, un …
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Dicen que las remontadas del Madrid son increíbles, históricas, fantásticas, que Dios está de nuestro lado; dicen también que son pura -puta- suerte, una flor en el culo, ganas de joder -a los antimadridristas-, cosa del gobierno -de Franco-, una conspiración de las altas esferas, árbitros -y VAR- comprados y, por fin, lo peor; que …
Escribió Rayuela dibujando tiza en el suelo, fue traductor de Edgar Allan Poe y sus cuentos tienen una línea cronológica que parecen palpitar al compás de un diapasón, en numerosas ocasiones se recluyó en un clima de guerra vital, siempre calculado, como sus Cronopios, pero siempre consiguió sobrevivir sobre la bocina, el hombre no sabe …
