Vídeo no Youtube Muchos de los dulces caseros españoles son realizados en una determinada época del año. Los turrones, mazapanes, polvorones y peladillas por Navidad. El roscón de Reyes solamente el día 6 de enero, día de los Reyes Magos. Los huesos de santo y los buñuelos el 1 y 2 de noviembre, día …
Categoría: Rincón de las Buenas Costumbres
EL CARNAVAL
Vídeo no Youtube En toda la geografía española se celebran los carnavales. Grandes y chicos salen a las calles disfrazados. Bandas musicales van dejando sus notas alegres. Los carnavales de Santa Cruz de Tenerife en la Comunidad Autónoma de Islas canarias y el de Cádiz en la Comunidad Autónoma de Andalucía son los …
CASTELLS. LAS TORRES HUMANAS
Vídeo no Youtube Un Castell es una torre humana de varios pisos formada por hombres. Es una tradición del Campo de Tarragona que se realiza desde hace doscientos años. Después se extendió para el Penedés. En el siglo XIX se extendió por toda Cataluña, Rosellón y las Islas Baleares. Un casteller es una persona …
TOCAN A HUEBRAS
Vídeo no Youtube La palabra huebra se refiere al espacio de tierra que una pareja de bueyes podían arar en una jornada. Y también a la contratación de una persona y un par de mulas o bueyes para trabajar todo el día en las tierras del labrador contratante. TRABAJO COMUNITARIO Pero la …
MENESTRA DE VERDURAS
Vídeo no Youtube La menestra es un plato típico español hecho con verduras y vegetales variados. Estos vegetales generalmente están disponibles en la huerta en la temporada de primavera y verano. Estas verduras y vegetales son: alcachofas, guisantes, cebollas, ajos, apio, calabacines, alubias verdes, coliflor, espárragos y otros. A veces algunas verduras …
LA NAVIDAD EN ESPAÑA ( y V) LOS REYES MAGOS
Vídeo no Youtube El día de los niños El día 5 de enero por la noche vienen los Reyes Magos. Es la fiesta de los niños. Días antes escriben cartas para pedirles tres regalos. En ese día todos los pueblos y todas las ciudades organizan cabalgatas, donde los reyes magos con sus pajes visitan las …
Seguir leyendo «LA NAVIDAD EN ESPAÑA ( y V) LOS REYES MAGOS»
LA NAVIDAD EN ESPAÑA ( y IV)
Vídeo no Youtube Ambiente navideño Unas semanas antes del día de la Navidad todos los ayuntamientos adornan las calles y plazas de los pueblos y ciudades con decoraciones y luces especiales. En muchas plazas se instalan belenes con las figuras que representan a José, María, el niño Jesús, los ángeles y a los …
La Navidad en españa (y III). Los polvorones
Vídeo no Youtube Muchos y variados son los dulces que los españoles aprecian durante el periodo navideño. La mayoría de las familias preparan una bandeja con diversos dulces navideños y frutos secos para ofrecer a las visitas y también para servir de postre en las comidas y cenas de esta época navideña. …
Seguir leyendo «La Navidad en españa (y III). Los polvorones»
NAVIDAD EN ESPAÑA ( y II) EL MAZAPÁN
Vídeo no Youtube Muchos y variados son los dulces que los españoles aprecian durante el periodo navideño. La mayoría de las familias preparan una bandeja con diversos dulces navideños y frutos secos para ofrecer a las visitas y a los familiares y también para servir de postre en las comidas y cenas de esta …
LA NAVIDAD EN ESPAÑA. EL TURRÓN
Vídeo no Youtube Muchos y variados son los dulces que los españoles aprecian durante el periodo navideño. La mayoría de las familias preparan una bandeja con diversos dulces navideños y frutos secos para ofrecer a las visitas y también para servir de postre en las comidas y cenas de esta época navideña. El gran …