Vídeo no Youtube Bueno, bonito y barato. Tres adjetivos para los menús del día de los restaurantes españoles del día a día. No se llaman Adrià, Arola, Arguiñano, Arzak, Berasategui o José Andrés y sin embargo son restaurantes básicos y medios que llenan sus mesas. Buenos por la calidad de los alimentos y de …
Archivos del autor:Alunos e Colaboradores
LAS CANTIGAS DE ALFONSO X EL SABIO (IV)
Vídeo no Youtube Autoría Existen dudas sobre la autoría directa del rey Alfonso X el Sabio, pero nadie duda de su participación como compositor en algunas de ellas, siendo al menos diez de indudable atribución al rey. Una opinión fundamentada en una nota del manuscrito toledano atribuye al propio rey la autoría de unas cien …
Turismo rural
Vídeo no Youtube España está disfrutando de sus vacaciones estivales. Julio y agosto ya están ahí. Desde hace unos años el turismo clásico español de playa, flamenco, grandes ciudades, paella y sangría se ha visto enriquecido por el llamado turismo rural que busca tranquilidad, gastronomía tradicional, ecología, paseos, arte, deportes, descubrimiento de pequeños …
LAS CANTIGAS DE ALFONSO X EL SABIO
Vídeo no Youtube “Cantiga de Santa María nº 2 EN CASTELLANO Muito devemos varôes” S.XIII Alfonso X El Sabio \»Varones, mucho debemos loar a Santa María, que otorga sus gracias y sus dones a quien confía en ella.\» A un prelado suyo, que fue primado de España y era llamado Ildefonso, además de sus buenas …
TURISMO EN PALENCIA
Vídeo no Youtube A quien le gusta el arte y el medio ambiente sabe que Palencia es una provincia rica en todos los estilos artísticos y arquitectónicos y en bellos paisajes. Además de la buena comida y la prestigiosa artesanía y delicados dulces monacales. La característica de Palencia es la diferencia. Y sabemos que …
LAS CANTIGAS DE ALFONSO X EL SABIO (II)
Vídeo no Youtube TEMÁTICA La devoción mariana estaba en auge. Frailes, clérigos y caballeros en general participaban de ella. El rey alentaba en sus cantigas a poetas y juglares para que dedicaran sus esfuerzos e inspiraciones a la «Santa Dama». Las Cantigas —o Cántigas— de Santa María (mediados del siglo XIII-1284) constituyen el cancionero religioso …
LAS CANTIGAS DE ALFONSO X EL SABIO (I)
Vídeo no Youtube La Cantiga El término de Cantiga, cantar o cantica, se utilizó ampliamente en Castilla hasta la mitad del siglo XV para designar una composición lírico-musical. Podía ser sacra o profana, en lengua galaico-portuguesa. De las 2.000 cantigas galaico-portuguesas conservadas en los diferentes cancioneros bajomedievales, solamente las 6 obras atribuidas al juglar de …
LOS DE JUNIO PARA NINGUNO
Vídeo no Youtube “Los de abril para mí, los de mayo para el amo y los de junio para ninguno.” Con este refrán estamos expresando los diferentes niveles de calidad de los caracoles. En España el mes de abril es el mes de las lluvias. Los caracoles salen con lluvia y sol, por eso, el …
EXPRESIONES
Vídeo no Youtube Tienes que escoger una respuesta que tenga un significado equivalente al del fragmento subrayado. No me lo repitas, Jesús me lo contó ayer con pelos y señales muy rápidamente b. muy detalladamente c. someramente Pensabais que erais muy listos, pero al final os la dieron con queso. engañaron b. invitaron a queso …
EL CHORIZO
Vídeo no Youtube ¿QUÉ ES? El chorizo es un embutido hecho de carne picada de cerdo y adobada con especias. El chorizo español se caracteriza por contener gran abundancia de pimentón, lo cual le da su color rojo característico. ¿Cómo se elabora? Se elabora a base de carne de cerdo picada …