DULCE CARNAVALESCO

Vídeo no Youtube      Las orejuelas, también llamadas de hojuelas u orejas son un dulce típico del Carnaval y de la primera semana de Cuaresma.      La masa es hecha con harina de trigo, agua, limón o naranja y anís. La masa se estira con un rodillo o con una botella embardunada de aceite hasta …

PREMIOS GOYA 2017

  GOYAS 2017 Ayer sábado 4 de febrero se ha celebrado la 31ª edición de los Premios Goya. Tarde para la ira se ha llevado el Goya a la Mejor Película, mientras que J. A. Bayona, con Un monstruo viene a verme, ha sido el galardonado con el premio a la Mejor Dirección. La película de Bayona partía como favorita con …

LOS REYES MAGOS

Vídeo no Youtube         El día de los niños        Hoy, día 5 de enero por la noche vienen los Reyes Magos. Es la fiesta de los niños. Días antes escriben cartas para pedirles tres regalos. En ese día todos los pueblos y todas las ciudades organizan cabalgatas, donde los reyes magos con sus pajes visitan …

LAS NAVIDADES,UN PERIODO

Vídeo no Youtube Un tiempo,no sólo un día        Unas semanas antes del día de la Navidad todos los ayuntamientos adornan las calles y plazas de los pueblos y ciudades con decoraciones y luces especiales, belenes. Árboles natalinos… El gordo de Navidad,día 22 Para muchos la Navidad comienza el día 22 de diciembre con la …

Las Edades del Hombre

Las Edades del Hombre es una fundación española de carácter religioso, con sede en el Monasterio de Santa María de Valbuena de la localidad de San Bernardo (Valladolid), cuyo objetivo es la difusión y promoción del arte sacro de Castilla y León; también es el nombre de las exposiciones organizadas por ella desde 1988 hasta la actualidad. La exposiciones fueron una iniciativa del sacerdote vallisoletano José …

DULCES NATALINOS. EL MAZAPÁN

Vídeo no Youtube            Origen de la palabra Mazapán Una de las versiones, explica que la palabra mazapán proviene de la unión de las palabras \»maza\» (por el mortero en donde se machacaba la almendra y se mezclaba con el azúcar) y pan por el producto obtenido (pan de almendras). La palabra puede derivar del …

EL CERDO Y EL INVIERNO

https://www.youtube.com/watch?v=vrXx2MTtwe8 Una de las tradiciones gastronómicas más antiguas y extendidas por toda la geografía española es la matanza del cerdo. Es el momento en el que se mata uno, o más cerdos para aprovisionarse alimenticiamente durante el invierno. La matanza se realizaba en torno de la fecha de la la fiesta de San Martín de …

EL TURRÓN Y LA NAVIDAD

Vídeo no Youtube          Muchos y variados son los dulces que los españoles aprecian durante el periodo navideño. La mayoría de las familias preparan una bandeja con diversos dulces navideños y frutos secos para ofrecer a las visitas y también para servir de postre en las comidas y cenas de esta época navideña.      Pero …

¡Me encanta España!

Vídeo no Youtube El pasado mes de julio fui a España de vacaciones. ¡Qué país más encantador! La estancia resultó corta para todo lo  que me gustaría ver. Madrid me encantó desde el momento que salía del aeropuerto, con sus calles anchas y monumentos por todos los lados. Mi novio y yo decidimos ver toda …